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Xoves, 6 de Maio de 2021
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    Tag: colaboradores

    Movimiento máster, deporte para todas las edades

    Hace unas semanas, la Liga Europea de Natación (LEN) emitía un comunicado en el que anunciaba que el Campeonato de Europa de natación máster quedaba definitivamente cancelado. Previsto inicialmente para la primavera de 2020, se había pospuesto a mayo de 2021 en previsión de que la situación epidemiológica en esta fecha fuese más favorable, pero la realidad ha acabado imponiéndose a los deseos de organización y participantes.

    Constance Demby, pionera de la ‘new age’

    A muchos no les sonará éste nombre, a otros muchos seguidores de las nuevas músicas, es simplemente una referencia, hablar de Constance Mary Demby, más conocida como Constance Demby, es hablar de uno de los nombres más representativos de la llamada música New Age,

    ‘Spain is different’

    Da la sensación de que en España vamos por libre. Que no estamos viviendo la mayor crisis sanitaria de éste siglo y que, probablemente, acabe causando la mayor crisis económica hasta el momento porque, si seguimos así, la crisis de las subprime va a ser una broma en comparación con la crisis del Covid.

    Xela Arias

    Achegarnos a Xela Arias sempre é unha boa idea, sexa nas circunstancias que sexa. Pero estes días son especialmante favorables pola cantidade e variedade de propostas que as distintas editoriais están a sacar do prelo para conmemorar o Día das Letras Galegas, dedicado este ano á poeta luguesa. Estas son só algunhas destas propostas, pero unha visita á nosa libraría de referencia axudaranos a descubrir moitas máis.

    Tortilla mexicana de interior gallego, o cómo aprovechar sobras de una laconada o un cocido (y sin gluten)

    Seguro que conocéis el famoso anuncio de una crema de chocolate en el que se cantaban los ingredientes: leche, cacao, avellanas y azúcar... ¡Na na na! Pues yo os propongo cantar también los ingredientes de nuestra sencillísima receta de hoy y, además, en vez de contaros cómo hacerla, os envío un vídeo rapidísimo en el que queda muy claro el proceso.

    Arroz de coliflor con verduritas

    No, la coliflor no es aburrida. ¿Recordáis que hace un tiempo hicimos una pizza con la base hecha con coliflor? Pues hoy vamos a hacer unas verduritas con un “arroz de coliflor”.

    Teresa Ríos Noya, «Non estamos preparados para medrar»

    Que a poesía de base é unha marmita na que se van aliñando os nomes que mañá serán referente da nosa escrita, é algo que moi poucos poñen en dúbida a estas alturas da vida. E o caso que nos ocupa vén ser un exemplo máis de tal afirmación. Teresa Ríos deuse a coñecer ao abeiro do grupo poético e literario Versos de Areas, xurdido en Ponteareas un par de anos atrás.

    Tarta Músico (o cómo aprovechar los frutos secos y el turrón sobrante de la Navidad)

    Seguramente, después de las Navidades, te habrá sobrado turrón (¡hay quien está comiendo turrón hasta mayo!), e incluso algún que otro fruto seco de los que compraste para rellenar el pavo, o para ese lomo especial con frutos secos, o para picar junto con los postres típicos… La Tarta Músico es una buena opción para consumir ese excedente.

    Entrevista a ‘Traje de Saliva’

    Son de Vigo y vuelven a publicar un estupendo disco: 'Ultratumba'. Su sonido es denso, profundo y oscuro. La voz es la narradora perfecta para esta banda sonora electrónica que parece salida del interior de una casa encantada, llena de humedad y musgo. Los dos elementos (música y voz) coinciden en un punto: el hipnotismo. Gran trabajo del dúo Traje de Saliva.

    Peregrinos xacobeos na cidade de Tui (X): Bartolomé de Villalba y Estaña

    Á segunda metade do século XVI corresponde outro relato, entre a viaxe e a peregrinación, da autoría de Bartholomé de Villalba y Estaña, un escritor español de Jérica (Valencia) coñecido por publicar un libro de viaxes, en 1577, titulado: El Pelegrino curioso y Grandezas de España. O libro estivo descoñecido ata a súa edición en 1885 por Pascual de Gayangos.

    Lara Dopazo Ruibal, «O axolote e outros contos de bestas e auga»

    Xa dixemos nalgunha ocasión que, a pesar da prevalencia permanente da novela na narrativa galega, o conto nunca deixou de estar aí. Son moitos o moi salientables os libros de relatos que ateigan a nosa tradición literaria e, malia que agochados baixo a apabullante presenza da novela, nunca deixaron de aparecer coleccións de contos destacables coas que manter o noso listón ben alto.

    ¡Corred insensatos!

    Hace unos días, escuchando un disco del compositor austríaco Gandalf (la verdad, es que si buscáis una foto de él, podréis encontrar semejanzas con el personaje del mismo nombre del Señor de los Anillos), me vino a la mente la frase que pronunciaba dicho personaje en una de las escenas dirigiéndose a los demás miembros que estaban surcando con él la aventura. Eso mismo nos lo deberíamos de decir a nosotros mismos con todo lo que está cayendo en nuestro país.

    ¿Qué hacemos con la segunda dosis de los que no deberían haber recibido (aún) la primera?

    Como apuntaba en el último POST, la planificación de la campaña de vacunación se iba a convertir en la piedra angular de todo el proceso de inmunización. El Sergas, como el conjunto de servicios sanitarios del país, ha realizado un enorme esfuerzo (material y humano) para poner en marcha...

    Un detalle para San Valentín con mucho corazón (y sin gluten)

    ¿Qué te parece empezar el día con este delicioso detalle? Un bizcocho-sorpresa hecho por ti y en el que habrás puesto mucho corazón, y esto es literal. Solo hace falta un poco de tiempo para hornear los dos bizcochos, y un poco de maña para equilibrar los corazones, pero no es difícil.

    Vacunas covid-19, de lunes a viernes

    Hace aproximadamente un año que se notificaron los primeros casos de neumonía atípica de etiología desconocida en la ciudad china de Wuhan. Semanas más tarde, en marzo, ante la detección de múltiples casos fuera de China, la OMS declaraba la alerta mundial y elevaba el coronavirus Covid-19 a la categoría de pandemia. Ya en aquella declaración del 11 de marzo, el director general de la OMS se mostraba preocupado, entre otras cosas, por la inacción de los gobiernos frente a las señales evidentes de crecimiento y descontrol de contagios.

    ¡Adiós 2020! ¡Bienvenido 2021!

    Por fin se ha terminado el 2020, el año del coronavirus, el años que ha cambiado nuestras vidas, que ha transformado nuestra sociedad, sobre todo, en un país como España, acostumbrado a una gran vida social, a salir por la noche hasta la hora que nos dea la gana, a besos y abrazos. De pronto, nos hemos encontrado que todo eso ahora está prohibido, hemos pasado de la más abosluta libertad al control de nuestras vidas, a las restricciones que sólo los padres de algunos y los abuelos de muchos vivieron, a tener un toque de queda y vivir un estado de alarma en pleno siglo XXI.

    Para inspirar aos Reis Magos

    Chegadas estas datas, é tradición que nesta sección dediquemoslle unhas liñas á literatura infantil e xuvenil. Por iso traemos a esta páxina tres obras doutros tantos autores e autoras que poden servir para inspirar aos Reis Magos no seu traballo. Gonzalo Navaza, Ledicia Costas e Xosé Neira Cruz, achegan propostas poéticas e narrativas para os máis pequenos da casa.

    Rexina Vega, «O estado intermedio»

    Son moitas as novelas que xiran en torno á memoria como forza motriz do relato, pero poucos casos teño encontrado en que o fagan con tan desbordante despregue de imaxinación como o fai Rexina Vega na súa nova obra, 'O estado intermedio', ou que manexen coa soltura dunha mestra no oficio a realidade e a fantasía. E menos aínda que sexan capaces de mesturar o arrepío coa gargallada dun xeito tan demoledor coma neste caso.

    Peregrinos xacobeos na cidade de Tui (IX): Nicolás Clenardo e Sexismundo Cavalli, novos peregrinos no século XVI

    En 1537 o humanista, gramático e viaxeiro flamenco Nicolás Clenardo (1493-1542), preceptor dos infantes portugueses, con gran influencia intelectual no Portugal do XVI, achégase ata Santiago. Mediante diversas cartas narra a súa viaxe dende Evora a Braga e dende alí a súa peregrinación ata Compostela; na ida realizou o camiño por Ponte de Lima e Tui, namentres que ao regreso tras cruzar o rio Miño na barca de Tui, regresou a Ponte de Lima pero dende alí visitou Viana do Castelo para retornar ao interior por Barcelos.

    Un árbol sin estrellas, una sociedad sin niños

    La vida en el hospital es una lenta e implacable rutina. Cada unidad tiene sus horarios y pautas que, más o menos rígidas, dan continuidad a la actividad. Un constante ir y venir de profesionales forman parte de ella, como una orquesta que cada día interpreta un concierto sin partitura, casi de memoria. Las sesiones clínicas, las intervenciones programadas, la hora de la medicación, la limpieza y el aseo, el reparto de las dietas...

    ¿Realmente somos dueños de algo?

    Cada vez me pregunto más, si realmente somos dueños de algo. Si uno se pone a analizar el día a día no acaba de quedar claro. Sin lugar a dudas, vivimos en un mundo capitalista donde lo que se fomenta es el consumo y cuanto más, mejor, de ahí la famosa obsolescencia programada, que nos obliga a estar cambiando cada poco tiempo nuestros aparatos electrónicos.

    Churros de calabaza (sin gluten)

    En estas tardes de otoño-invierno, de frío, de lluvia…, en estas tardes en que nos apetece (y de momento debemos) quedarnos en casa, un chocolate caliente y unos riquísimos churros de calabaza recién hechos son una buena opción para acompañar una buena lectura, una buena película, o simplemente compartir...

    Los ciclistas…

    Ante todo señalar que, con éste comentario, no es mi intención ofender a ningún ciclista ni mucho menos. Tengo buenos amigos que en su tiempo de ocio cogen la bicicleta y, yo mismo, hace muchos años también la utilicé (espero que sea cierto lo que dicen de que nunca se olvida lo de montar en bicicleta, que hace ya tantos años que no subo en una que no lo tengo yo muy claro...), pero es que a veces se miran situaciones en nuestra calles que me hacen pensar.

    Abanico de berenjenas con queso, tomate y manzana

    Cuando mi amiga Marina llegó a casa con más tomates para rellenar las berenjenas, su marido ya se había adelantado y las había rellenado con manzana. El resultado, como podréis comprobar si las hacéis, es realmente estupendo.

    ¡Culpables!

    Cuando estoy escribiendo estas letras, en nuestra tierra todavía siguen vigentes las restricciones provocadas por la pandemia del Covid. Las mismas que provocan que ciertas localidades estén confinadas sin que la población pueda salir o entrar de ellas, salvo por causas justificadas, y que los negocios de restauración sigan cerrados al público salvo para servicios de recogida o entrega a domicilio.

    Ignacio Vidal Portabales, «Lara e Sabela»

    Regreso á narrativa de Ignacio Vidal Portabales cun relato peculiar, que chega a nós baixo o paraugas do premio Manuel Lueiro Rey de novela curta. E digo que é peculiar pola maneira que o autor ten de conxugar unha historia que ben podería pasar por realista, con abundantes doses de delirio e unha profunda reflexión sobre os sentimentos individuais. O resultado final é divertido e ameno, pero non lixeiro.

    Diego Vasallo, una mente inquieta

    Hablar de Diego Vasallo, no es hablar de una parte de Duncan Dhu, es hablar de una parte muy importante del Pop en España. Del Pop, de la electrónica (Cabaret Pop) y ahora del rock de raíz. Dicho de otro modo, es hablar de una mente inquieta pero siempre llena de buenas ideas (y canciones). Charlamos con él.

    Murciélagos de galleta y momias de hojaldre (sin gluten)

    Fantasmas, brujas, momias, calabazas terroríficas, lápidas, vampiros, arañas… Motivos de miedo que estos días vemos por todas partes formando parte de la decoración del Samaín o de Halloween. Pongamos un toque dulce a estos días “terroríficos” (y no, no solo por el Samaín…) y, ya que es mejor estar en casa, vamos a entretenernos un rato con los peques haciendo unas galletas con forma de murciélago o unas divertidas momias de hojaldre rellenas de crema de chocolate.

    Tarta de otoño sin gluten (una versión de la ‘Pumpkin Pie’ o tarta de calabaza americana)

    Partiendo de una receta muy típica del otoño, el Pastel de calabaza o “Pumpkin Pie” (un clásico de la repostería americana que no falta en el Día de Acción de Gracias y también en Halloween), hoy os traigo una versión sin gluten a la que he añadido otros ingredientes...

    Antón Riveiro Coello, «O paraíso dos inocentes»

    O regreso de Antón Riveiro Coello vén avalado, se tal cousa fose necesaria tratándose dun dos nomes máis relevantes da narrativa galega contemporánea, polo Premio Torrente Ballester do ano pasado, que por razóns que a ninguén se lle escapan tivo que retrasar a publicación da obra galardoada. O caso é que chega agora a nós «O paraíso dos inocentes», unha historia de ficción ben asentada sobre a realidade ata o punto de que por momentos case semella unha amplísima reportaxe xornalística, coa guerra de Siria como telón de fondo.

    Leyenda urbana

    En estos días, lo más fácil sería hablar del coranavirus y alguno, al leer el título, podría pensar que queríamos hablar del mismo y entrar en la dinámica de las teorías conspiranoicas en las que, algunos nombres conocidos de nuestro país de la cultura y otros ámbitos, han querido fomentar, sin que se sepa muy bien el motivo. Hay que ver el daño que tanto unas cosas como las otras están causando a lo largo y ancho de éste planeta y que tan duramente ha golpeado en nuestro país, porque solo hay que ver las cifras para darse cuenta de ello. Pero, de momento, dejaremos ése tema.

    Jhon Keer, música con el corazón

    Hace unos días, nos enteramos de la triste noticia del fallecimiento de John Keer, un hombre no demasiado conocido, una pena, uno de esos músicos que las grandes masas no reconocen, pero un fantástico compositor y una maravillosa persona, y eso, al fin y al cabo, es lo que importa.

    Peregrinos xacobeos na cidade de Tui (VII): O rei de Portugal, Manoel I, en 1502

    Continuado este relato cronolóxico nos achegamos agora a outra das máis afamadas peregrinacións polo Camiño Portugués como foi a realizada no ano 1502 polo rei de Portugal, Manoel I, o Venturoso. Foi a última vez en que un monarca tiña visitado Tui ata que o pasado 2 de setembro...

    Entrevista a ‘Maddison Pack’

    El jazz es sinónimo de virtuosismo, de músicos sobrenaturales, que dominan sus instrumentos como nadie. Desde Zaragoza nos llega este cuarteto del es que obligatorio ver y escuchar el enlace que os pongo más abajo ¿Por qué? Por que así entenderás lo que acabo de escribir más arriba y...

    Camembert relleno al horno: un APERITIVO o cena que no puede ser más fácil (sin gluten)

    Hoy vamos a hacer una receta fácil, rápida, totalmente 'tuneable' y siempre exitosa. Combinar queso y fruta o frutos secos es una delicia. Combinar queso y dulce, otra delicia (¿habrá alguien a quién no le guste un trozo de queso de tetilla con un buen dulce de membrillo?).

    Alfonso Pexegueiro, «Viaxe á illa das mulleres loucas»

    Hai libros que semellan perseguidos por unha aura máxica, que crecen e amplían o seu radio de acción e a súa capacidade de abarcar novos hourizontes. Tal é o caso de 'A illa das mulleres loucas', orixe do que hoxe nos trae a este espazo.

    Bambú, la planta milagrosa de Rodrigo Rodriguez. Música para Shakuhachi

    En esta ocasión, el maestro de la flauta Shakuhachi, Rodrigo Rodríguez , nos cautiva una vez más con la música del lejano oriente inspirada en los conceptos culturales del Budismo y Shintoísmo; una religión de tiempos prehistóricos, que se basa en el respeto a la naturaleza y en particular a ciertos lugares sagrados.

    Peregrinos xacobeos na cidade de Tui (VI): Nicolaus von Popplau e Hyeronimus Münzer

    Nos relatos que vimos recollendo nesta serie sobre a literatura odepórica que conservamos dos peregrinos que pasaron polo cidade de Tui no seu camiñar cara Santiago de Compostela, n ano 1484 achegase outro nobre que nos deixa o seu relato. O polaco Nicolaus von Popplau ou Poielovo ou mesmo Popielovo, de Silesia, pertence a unha nobre familia polaca xermanizada; á morte do seu pai comezou unha longa viaxe o 2 de febreiro de 1483 coa intención de percorrer Europa de torneo en torneo.

    Ennio Morricone, la injusticia de Hollywood y un hombre de fe

    Hace unos días nos ha dejado el gran Ennio Morrionce, una de las clamorosas injusticias de los Oscar de Hollywood, un hombre conocido principalmente por su faceta de compositor de Bandas sonoras que nos dejó títulos inolvidables y que está considerado como uno de los grandes maestros de la música del cine.

    Manuel Esteban, «A vinganza dos homes bos»

    Manuel Esteban volve a introducirnos no universo do inspector Carlos Manso, que tan bos resultados lle deu nas súas dúas primeiras novelas; a que iniciou a saga, lembremos, galardoada co Premio Xerais no seu día. Pero se nos anteriores traballos nos presentaba casos independentes, que poden ser lidos de forma separada, nesta ocasión asistimos a unha especie de continuación da saga no punto no que quedou logo da segunda entrega, «O meu nome é Ninguén».

    COLABORACIÓNS

    Movimiento máster, deporte para todas las edades

    Hace unas semanas, la Liga Europea de Natación (LEN) emitía un comunicado en el que anunciaba que el Campeonato de Europa de natación máster quedaba definitivamente cancelado. Previsto inicialmente para la primavera de 2020, se había pospuesto a mayo de 2021 en previsión de que la situación epidemiológica en esta fecha fuese más favorable, pero la realidad ha acabado imponiéndose a los deseos de organización y participantes.

    Constance Demby, pionera de la ‘new age’

    A muchos no les sonará éste nombre, a otros muchos seguidores de las nuevas músicas, es simplemente una referencia, hablar de Constance Mary Demby, más conocida como Constance Demby, es hablar de uno de los nombres más representativos de la llamada música New Age,

    ‘Spain is different’

    Da la sensación de que en España vamos por libre. Que no estamos viviendo la mayor crisis sanitaria de éste siglo y que, probablemente, acabe causando la mayor crisis económica hasta el momento porque, si seguimos así, la crisis de las subprime va a ser una broma en comparación con la crisis del Covid.

    Colaboradores

    Alberto Aliaga Sola
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    Ángel Covelo
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    Manrique Fernández
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    Paz de la Peña
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    Roberto Mera
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