15.5 C
Pontevedra
Sábado, 22 de Xuño de 2024
Máis
    HomeA ParadantaA CañizaO xamón da Cañiza, protagonista na X Feira de Festas de Interese...

    O xamón da Cañiza, protagonista na X Feira de Festas de Interese Turístico de Galicia, ‘Festur’

    Celebrada en Silleda do 30 de maio ao 2 de xuño no marco da 46º Feira Internacional Semana Verde de Galicia, o xamón da Cañlza –produto estela do municipio da Paradanta–, tivo un marcado protagonismo na X Feira de Festas de Interese Turístico de Galicia, Festur.

    O Alcalde Luis Piña presentou un ano máis a única Feira gastronómica de Galicia que se dedica ao xamón. No mesmo acto tamén se ofreceu unha degustación do xamón e invitou a todos o presentes a achegarse ata a Cañiza o vindeiro 15 de agosto para asistir á celebración da 58 Feira do Xamón e tamén na temporada de frío a probar os afamados cocidos cañicenses.

    Durante os catro días de celebración do certame, centos de persoas achegáronse ata a stand da Cañiza para coñecer máis polo miudo a Feira máis coñecida do concello e saborear o mellor produto da gastronomía cañicense, o xamón.

    Así o corroboraron os visitantes que nos acompañaron durante todas as xornadas e que non dubidaron en eloxiar a exquisitez e o especial sabor do xamón da Cañiza.

    Tamén neste certame o Concello aproveitou para dar a coñecer o turismo, todas as guías de sendeiros e a boa gastronomía que completa a oferta turística cañicense. Ademais presentouse o Verán de Lecer, unha completa guía con toda a programación cultural e deportiva preparada para este verán e que se inaugurou o sábado 1 de xuño coa celebración do Campionato Galego de Aeromodelismo na modalidade F3F 2024.

    LIBROS

    A pegada de «Ronsel»

    A editorial Galaxia vén de recuperar a súa vella colección «Ronsel», concibida nos anos 80 para darlle cabida «a novas voces e a novas temáticas das nosas letras», en palabras da propia editorial. Daquela, foi o espazo no que se deron a coñecer algúns autores que, andado o tempo, acadarían sona no noso sistema literario, como foi o caso de Darío Xohán Cabana ou Miguel Anxo Murado. Nesta nova andaina e, polo de agora, estréase con dúas publicacións, pero anuncian novas sorpresas ao longo de todo este ano.

    Dores Tembrás, «Enxertos»

    A nostalxia é unha materia prima habitual á hora de escribir poesía, mais non fai falla chegar a tanto. Se, a cotío, esa nostalxia leva implícita certa dose de tristura morriñenta para lembrar tempos pretéritos, non sempre ten que ser así, como demostra Dores Tembrás no seu último poemario, «Enxertos». Dores mergúllase na súa propia memoria, na súa infancia na aldea e na mocidade urbanita, para poñer en práctica unha modalidade de nostalxia leda e luminosa, alonxada de tristuras e saudades

    Queridos Reis Magos…

    Nas cartas aos Reis Magos de Oriente nunca debe faltar unha boa dose de literatura, sexa cal sexa a idade do receptor. Neste andel, como facemos sempre, queremos aportar algunhas recomendacións dirixidas aos máis pequenos da casa.