Tag: feira do xamón
Éxito rotundo da Feira do Xamón da Cañiza
Este domingo, 20 de agosto, pecharonse as celebracións da Feira do Xamón 2023 da Cañiza que dabanse cita na Carballeira do Cacharado, cun xantar popular con sardiñas, churrasco de vitela da Paradanta e pan, viños e doces da zona e da comarca.
A 57 Feira do Xamón da Cañiza, a piques de comezar
O vindeiro martes, 15 de agosto, celébrase a esperada xornada gastronómica da Feira do Xamón e o VIII Concurso Nacional de Cortadores de Xamón.
A Cañiza ultima detalles para a Feira do Xamón 2032
A Cañiza xa está preparada para celebrar a súa 57 Feira do Xamón, cunha edición chea de actividades ao redor do seu produto estrela.
A Cañiza preparase para a LVII edición da Festa – Feira do Xamón
O vindeiro 15 de agosto, a vila da Cañiza, celebra os “57 anos de Feira do Xamón”, unha festa gastronómica que, a excepción dos anos da Covid, 2020 e 2021, vén celebrándose dende o ano 1967. Unha cita ineludible do verán galego co bo xamón que, ademais, ten o valor de congregar e reunira veciños e turistas.
A Deputación anima a acudir á Cañiza a degustar “o mellor xamón do noroeste peninsular”
A Cañiza celebra esta fin de semana a festa-feira do seu produto estrela, o que supón unha oportunidade ideal para acudir a degustar “o mellor xamón de Galicia e o noroeste peninsular, incluído Portugal, e un dos mellores de toda España”. Así o definiu a presidenta da Deputación, Carmela Silva, quen animou hoxe a visitar a vila do Condado-Paradanta para gozar da súa cociña, paisaxe e patrimonio.
LIBROS
A pegada de «Ronsel»
A editorial Galaxia vén de recuperar a súa vella colección «Ronsel», concibida nos anos 80 para darlle cabida «a novas voces e a novas temáticas das nosas letras», en palabras da propia editorial. Daquela, foi o espazo no que se deron a coñecer algúns autores que, andado o tempo, acadarían sona no noso sistema literario, como foi o caso de Darío Xohán Cabana ou Miguel Anxo Murado. Nesta nova andaina e, polo de agora, estréase con dúas publicacións, pero anuncian novas sorpresas ao longo de todo este ano.
Dores Tembrás, «Enxertos»
A nostalxia é unha materia prima habitual á hora de escribir poesía, mais non fai falla chegar a tanto. Se, a cotío, esa nostalxia leva implícita certa dose de tristura morriñenta para lembrar tempos pretéritos, non sempre ten que ser así, como demostra Dores Tembrás no seu último poemario, «Enxertos». Dores mergúllase na súa propia memoria, na súa infancia na aldea e na mocidade urbanita, para poñer en práctica unha modalidade de nostalxia leda e luminosa, alonxada de tristuras e saudades
Queridos Reis Magos…
Nas cartas aos Reis Magos de Oriente nunca debe faltar unha boa dose de literatura, sexa cal sexa a idade do receptor. Neste andel, como facemos sempre, queremos aportar algunhas recomendacións dirixidas aos máis pequenos da casa.