16.6 C
Pontevedra
Venres, 14 de Xuño de 2024
Máis
    HomeLouriñaO PorriñoChegan ao Porriño os pinchos polo Entroido

    Chegan ao Porriño os pinchos polo Entroido

    Un total de 24 establecementos de hostalería participarán nas Xornadas Gastronómicas do Entroido 2023 do Porriño. Esta ruta de pinchos forma parte do programa gastronómico posto en marcha dende o Concello do Porriño, en colaboración con AHOSPOR, para poñer en valor a hostalería local, promocionar o comercio e dinamizar a vila aproveitando os días de Entroido.

    O alcalde, Alejandro Lorenzo, o concelleiro de cultura, Bienvenido Estévez, a concelleira de Comercio, Antía Carrera, e o presidente de AHOSPOR, José Manuel Fernández, foron os encargados de presentar hoxe esta iniciativa.

    “Dende este fin de semana e ata o 25 de febreiro poderemos degustar as propostas dos nosos hostaleiros, cada venres e sábado a partir das 19 h”, explicou o concelleiro, Bienvenido Estévez.

    “Os locais prepararán pinchos típicos destas datas como lacón, cacheira, orella ou filloas, que poderán ser degustadas ao módico prezo de 1 euro”, indicou o presidente da asociación de hostaleiros.

    Pola súa banda, o rexedor animou a toda a cidadanía do Porriño, e tamén á veciñanza dos  municipios da contorna, a participar desta ruta de pinchos que “son máis que cunha degustación gastronómica, tamén son unha oportunidade para disfrutar xuntos destas festas á vez que contribuímos a revitalizar a nosa vila e a nosa economía”. O rexedor agradeceu a AHOSPOR unha vez máis o seu dinamismo e iniciativa que contribúen ao desenvolvemento do Porriño.

    Establecementos participantes: Adega de Montero, A Francachela, Bar La Guía, Bar Liceum, Bolboreta Café, Cafetería El Pincho, Cafetería El Sol, Cafetería Platinum, Chicoria Alimentación, Cólleo con pinzas, Galibar Centro, Hotel Parque, La Bendecida, La Bici, La Cueva, La de Chato, Mesón Argentino 2, Nómadas, O Lar de Lore, Origen Café, Paso a Nivel, The Classic, Underground, Urban Café.

    LIBROS

    A pegada de «Ronsel»

    A editorial Galaxia vén de recuperar a súa vella colección «Ronsel», concibida nos anos 80 para darlle cabida «a novas voces e a novas temáticas das nosas letras», en palabras da propia editorial. Daquela, foi o espazo no que se deron a coñecer algúns autores que, andado o tempo, acadarían sona no noso sistema literario, como foi o caso de Darío Xohán Cabana ou Miguel Anxo Murado. Nesta nova andaina e, polo de agora, estréase con dúas publicacións, pero anuncian novas sorpresas ao longo de todo este ano.

    Dores Tembrás, «Enxertos»

    A nostalxia é unha materia prima habitual á hora de escribir poesía, mais non fai falla chegar a tanto. Se, a cotío, esa nostalxia leva implícita certa dose de tristura morriñenta para lembrar tempos pretéritos, non sempre ten que ser así, como demostra Dores Tembrás no seu último poemario, «Enxertos». Dores mergúllase na súa propia memoria, na súa infancia na aldea e na mocidade urbanita, para poñer en práctica unha modalidade de nostalxia leda e luminosa, alonxada de tristuras e saudades

    Queridos Reis Magos…

    Nas cartas aos Reis Magos de Oriente nunca debe faltar unha boa dose de literatura, sexa cal sexa a idade do receptor. Neste andel, como facemos sempre, queremos aportar algunhas recomendacións dirixidas aos máis pequenos da casa.