15.8 C
Pontevedra
Mércores, 18 de Maio de 2022
Máis
    HomeVal MiñorGondomarA hostalería apoia amplamente o I Concurso de Tostas de Outono de...

    A hostalería apoia amplamente o I Concurso de Tostas de Outono de Gondomar

    O alcalde de Gondomar, Paco Ferreira, e a edil de Comercio, Rocío Goberna, presentaron onte a I edición do Concurso de Tostas de Outono, na que participarán un total de 13 establecementos do municipio con elaboracións nas que priman os produtos típicos da época.

    O rexedor agradeceu o amplo respaldo desta nova iniciativa posta en marcha polo departamento de Comercio buscando “unha vez máis a promoción e dinamización do sector hostaleiro e de restauración, así como a revalorización da oferta gastronómica de Gondomar que moita e saborosa”.

    Durante a presentación puidéronse coñecer xa as tostas que concursarán e que se poderán degustar por un prezo de 3 euros entre os días 17 de outubro e 29 de novembro. Serán os clientes quenes co seu voto convértanse en xurado “popular” que determine as tres gañadoras, depositando a súa valoración en urnas habilitadas para a ocasión nos locais.

    Unha tarefa nada fácil comprobando as elaboracións presentadas nas que ademais do sabor haberá que puntuar a súa presentación. Os produtos elixidos son variados cunha característica común: propios da época do ano na que estamos, converténdose así, as castañas, cogomelos, noces ou figos nalgúns dos elementos presentes nelas.

    Así se poderá comprobar como ligan o puré de castañas, co lacón e o pemento; a crema de castañas con chocolate quente; os cogomelos salteados con chalota e allo, enriquecido con crema de leite e xamón de crocante; ou, unha tosta de viño de Mencía, figos, queixo parmesano e foie de pato, entre outras moitas (achegamos relación de tostas que concursan).

    Os tres primeiros clasificados contarán cun diploma acreditativo e ou máis votado recibirá unha Chaquetilla de Chef oficial serigrafiada co lema “I Concurso de tostas de Outono de Gondomar” e encabezará o cartel de promoción da seguinte edición.

    Tamén recompensarase a participación cidadá e entre as papeletas depositadas polos consumidores sortearanse tres vales en metálico, por valor de 200, 100 e 50 euros, respectivamente, en concepto de cea, comida e almorzo a consumir nos tres establecementos que accedan ás mellores puntuacións.

    COLABORACIÓNS

    ¡El mago de la electrónica, ha muerto!

    El personaje de la portada, es probable que a muchos lectores no le suene, quizás algunos al ver los cachibaches que está utilizando, se puedan hacer una pequeña idea, pero los seguidores de la música electrónica clásica y el Krautrock, seguro que si lo conocen perfectamente. Estamos hablando del mago de la electrónica, uno de esos pioneros que elevaron este estilo musical y la forma de hacer música al grado de celestial. Esta semana nos ha dejado el gran e inigualable, Klaus Schulze.

    Ledicia Costas, «O neno de lume»

    Ledicia Costas ten unha imaxinación poderosa e unha rara habilidade para a construción do que poderiamos chamar «relato marabilloso», ese que mistura realidade e fantasía, no que conviven persoas do común con seres sobrenaturais dotados de habilidades especiais.

    Mamá

    Cuatro letras de una de las palabras que primero aprendemos, que más pronunciamos a lo largo de nuestra vida y que más seguridad nos transmite.

    Brillante papel do CN Ponteareas nos campionatos de España de Torremolinos

    Torremolinos, en Málaga, foi a sede do XXII campionato de España “Open” Absoluto–XXXVIII Campionato de España júnior, que se disputou en piscina de 50 metros do 9 ao 13 de abril. O evento congregaba aos principais nadadores e nadadoras nacionais e foi retransmitido en directo pola canle Teledeporte.

    Colaboradores

    Alberto Aliaga Sola
    19 POSTS0 COMMENTS
    Bea Sanfa
    12 POSTS0 COMMENTS
    Manrique Fernández
    63 POSTS0 COMMENTS
    Paz de la Peña
    40 POSTS0 COMMENTS
    Ricardo Canosa Bastos
    14 POSTS0 COMMENTS
    Roberto Mera
    4 POSTS0 COMMENTS
    Avatar
    1 POSTS0 COMMENTS