17.2 C
Pontevedra
Luns, 25 de Maio de 2020

Tag: rosquillas de carnaval

Un dulce típico del Carnaval de Cerdeña: Zeppole, Graffe o Graffette Sin Gluten y con requesón

Como mi hija Irene está en Cerdeña he pensado que este año sería buena idea salir de nuestros clásicos dulces de carnaval y probar alguna receta típica del carnaval sardo. Hay varios dulces típicos de esta época, alguno muy parecido a nuestras orejas, otros parecidos a los buñuelos... Nos hemos decidido por estos Zeppole, unas rosquillas suaves, que diría que están entre nuestros buñuelos y nuestras típicas rosquillas fritas

Colaboradores