O Concello de Salvaterra vén de dar a coñecer o amplo programa de actividades que desenvolverá, entre os días 23 e 25 de agosto, con motivo da celebración da ‘Festa do Viño do Condado do Tea’ que con esta acada xa a súa sesaxésima edición. No programa, o viño que é o auténtico protagonista, está perfectamente complementado coa boa música e gastronomía.
A Festa do Viño terá os seus primeiros actos cos tradicionais Cursos/Cata, todos eles ás 20 horas, que se desenvolverán o luns 19, martes 20 e mércores 21 de agosto. Cada unha das catas comentadas terá un prezo de 10 € e é precisa inscrición previa ou no teléfono 986 658 126 ou no enderezo de correo electrónico animacion@concellodesalvaterra.com.
O viño
O viño ten, como non podería ser doutro xeito, un protagonismo especial tendo en conta que é unha festa dedicada aos nosos caldos. Así, as catas comentadas estarán dirixidas a zonas específicas. A do luns 19 estará centrada nos viños brancos da D.O. Rías Baixas; o martes 20, os protagonistas serán os viños brancos das D.O. Galegas como son os de Monterrei, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Ribeiro e Valdeorras. Finalmente, o mércores 21, a cata comentada estará dirixida, específicamente aos viños brancos e tintos da Subzona Condado do Tea-D.O. Rías Baixas.
O venres, 23 de agosto ás 20 horas, terá lugar o acto oficial de inauguración da sesaxésima edición da Festa do Viño do Condado do Tea.
O sábado 24 de agosto, xa dentro da Festa do Viño propiamente dita, ás 10 horas, terá lugar a Cata ‘Á procura dos Viños Deliciosos do ano’.
O domingo 25 de agosto, día grande da Festa do Viño do Condado do Tea, ás 11 horas terá lugar o tradicional acto de recepción das Confrarías e autoridades na Praza da Constitución –Praza do Concello– de Salvaterra de Miño e posterior desfile ata o recinto amurallado.
Ántes do desfile, ao redor das 11:15 horas e no Salón de Plenos do Concello de Salvaterra, terá lugar o nomeamento de Novos Confrades da Confraría do Viño do Condado do Tea e Espumosos e, a continuación, o acto de declaración dos Viños Deliciosos do ano.
Ás 12:30 horas, xa no recinto amurallado, terá lugar a lectura do Pregón da Festa que, neste ano, correrá a cargo de José Manuel Orriols, xornalista experto na gastronomía galega.
A música
A música ten un destacado papel no programa da Festa do Viño do Condado do Tea elaborado polo concello de Salvaterra comezando xa polo mesmo venres 23 de agosto xa que a inauguración da Festa contará coa participación da Banda de Gaitas Pontenova e a charanda Va K Pinta.
Ás 23 horas, terá lugar o primeiro dos concertos programados para esta festa e correrá a cargo de Lys Pardo e La Supersonic.
O sábado 24 de agosto, xa pola mañá a música das charangas OT e Mil9 poñerán a animación ao recinto da festa. As 23 horas, será a hora dos concertos de Xosé Manuel Budiño e Monoulious D.O.P.
O domingo, 25 de agosto, unha vez rematado o pregón de José Manuel Orriols, o recinto das festas contará coa música das charangas Mil9 e Doctor Anchoa. Finalmente, ás 19:30 horas, 2CON2 e 21 Gramos protagonizarán os dous últimos concertos cos que se pecha a sesaxéxima edición da Festa do Viño do Condado do Tea.
A gastronomía
A gastronomía tamén ten unha grande importancia na Festa do Viño do Condado do Tea. Así, xa dende o venres 23, ábrense as ‘Noites Gastronómicas’, unha iniciativa que hai anos comezou a modo de proba e que, anos despois, é inseparable da propia Festa do Viño.
Centos de persoas danse cita, cada noite e na fermosura que é o recinto amurallado, para gozar de pratos da nosa gastronomía cos que acompañar aos bos viños. Postos de comida de polbo, marisco, embutidos, tapeo, churrasco, lamprea rechea e porco ao espeto poden ser gozados nun ambiente totalmente festivo que no pode ser expresado nunhas liñas. Así que, o mellor: achegarse a Salvaterra e vivir de cheo a Festa do Viño do Condado do Tea. Merece a pena.
