15.5 C
Pontevedra
Martes, 21 de Setembro de 2021
Máis
    HomeComarcasRedondelaÚltimos día para que os establecementos de hostalería formalicen a inscrición nas...

    Últimos día para que os establecementos de hostalería formalicen a inscrición nas ‘Xornadas Gastronómicas Choco de Redondela’

    O choco, produto estrela desta iniciativa, será subministrado aos establecementos pola Confraría de Pescadores e subvencionado polo Concello

    O vindeiro 19 de abril, ás 14 horas, pecharase o prazo para que os establecementos hostaleiros de Redondela poidan formalizar a súa inscrición nas ‘Xornadas Gastronómicas Choco de Redondela’. Tanto as bases como o formulario de solicitude poden consultarse na páxina web do Concello, http://redondela.gal/.

    As xornadas, organizadas polo Concello de Redondela a través da Concellería de Promoción Económica e Emprego, que xestiona María Castro, en colaboración coa Asociación de Hostaleir@s ‘Rías Baixas’, buscan o dobre obxectivo “de contribuír á dinamización do sector da hostalaría e restauración, un dos máis duramente golpeados nesta crise sanitaria, e ao mesmo tempo poñer en valor un produto de excelencia como é o choco”, explica a concelleira.

    Trátase, polo tanto, que pese a suspensión neste ano da Festa do Choco como tal, “non se teña que renunciar a celebración dun evento que supón unha importante inxección económica para o sector”. Cómpre lembrar que a Festa do Choco, tal e como subliña a alcaldesa de Redondela, Digna Rivas, “ten unhas características propias de celebración multitudinaria, compartida, de festa na rúa e de degustacións en carpa, que este ano, por razóns obvias, sería imposible realizar”.

    As bases establecen, entre outros puntos, que os establecementos participantes incluirán propostas gastronómicas –en salgado ou doce– nas que o produto principal sexa o choco de Redondela que será subministrado pola Confraría de Pescadores e subvencionado polo Concello.

    Durante os días que duren as xornadas, que se celebrarán entre o 7 e 16 de maio, os establecementos terán un menú cun prezo pactado e se potenciará o servizo a domicilio, que será gratuíto, e a recollida no local para consumir na casa.

    Para máis información os interesados e interesadas poden poñerse en contacto co Concello de Redondela a través do teléfono 986 400 300 ou do enderezo de correo electrónico alcaldia@redondela.gal.

    COLABORACIÓNS

    Saliente de guardia

    El volumen de la canción y un discreto codazo de mi mujer me devolvieron a la realidad. El homenajeado sonreía frente a las velas encendidas de la tarta y los invitados entonaban el 'cumpleaños feliz'. Yo tenía la mirada perdida pero, tras el aviso, me incorporé a las últimas notas y al aplauso final.

    Entrevista a Carlos García Vaso

    Escribir sobre Azul y Negro es un orgullo, ya no solo por ser parte de la historia de nuestra música (¿Quién no recuerda las melodías / himnos que hicieron para varias Vueltas Ciclistas a España?) sino por que nunca fueron de divos y siempre estuvieron cerca de sus fans. Acaban de publicar nuevo disco (el Covid los volvió a unir a la formación original) y por tal motivo charlamos con Carlos.

    ¡Indultos!

    Hace unas semanas fue la época de los indultos. Por un lado, se indultaron a los "díscolos catalanes" que quisieron "separarse de la madre patria" para ocultar las vergüenzas de tantos años de corrupción ya que, si no no se entiende. Ni historia ni, sobre todo los datos económicos, lo sostienen por ningún lado.

    Xesús Constenla, «O peso do cerebro»

    Xesús Constenla xa nos ten acostumados a unha narrativa arriscada e alonxada de tópicos, o que non deixa de ser un aliciente para calquera lector. Agora, con «O peso do cerebro», mantense firme nesta liña de traballo para adentrarse no confuso mundo de don Honorio, un vello afectado de demencia senil que un día, aproveitando un despiste da súa neta, Paula, sae da casa e vaga sen rumbo pola cidade de Barco (doadamente identificable co Ferrol natal do autor), un espazo que, coma o protagonista, coñeceu mellores tempos.

    Colaboradores

    Alberto Aliaga Sola
    12 POSTS0 COMMENTS
    Ángel Covelo
    6 POSTS0 COMMENTS
    Bea Sanfa
    4 POSTS0 COMMENTS
    Manrique Fernández
    44 POSTS0 COMMENTS
    Paz de la Peña
    34 POSTS0 COMMENTS
    Ricardo Canosa Bastos
    1 POSTS0 COMMENTS
    Roberto Mera
    2 POSTS0 COMMENTS