13.4 C
Pontevedra
Xoves, 24 de Xuño de 2021
Máis
    HomeO CondadoSalvaterra de MiñoO Museo do Viño de Salvaterra presenta a súa oferta de cursos...

    O Museo do Viño de Salvaterra presenta a súa oferta de cursos e experiencias para o 2020

    O Museo do Viño de Salvaterra de Miño xunto ao Concello e a Confraría presentou a “ampla e variada” oferta de accións formativas para este ano 2020, un proxecto cualificado polos organizadores como “ambicioso e pioneiro tanto por número de accións coma polo contido das mesmas”.

    A variedade das actividades presentadas van dende un Curso de Iniciación á Cultura do Viño, onde se busca que as persoas sen coñecementos previos e en moi pouco tempo, consigan entender moito mellor o viño e aprender a aprecialo, ata un curso sobre Os grandes clásicos: España, Francia, Italia e Portugal que permitirá as e aos participantes facer unha viaxe fantástica polas paisaxes, sabores e culturas destes países.

    A oferta formativa completase con outras interesantes iniciativas como a denominada As 9 grandes. As variedades de uva que conquistan o mundo, variedades que calquera afeccionado ao viño escoitou algunha vez: cabernet sauvignon, chardonnay, shyarah.. Neste curso se darán a coñecer as súas características fundamentais, os diferentes estilos de viños que producen ao largo e ancho do planeta e aprenderemos a diferencialos e aprecialos.

    A parte formativa péchase impartindo a Certificación WSET: Cualificación de Nivel 2 en viños. WSET é unha organización con sede en Londres e estendida por todo o mundo que conseguiu converterse na referencia internacional na formación do viño.

    Dende en marzo do 2019 abriu as súas portas, “o Museo do Viño do Condado está sendo un referente en toda a comunidade”, asegura o Concello de Salvaterra de Miño e subliña o feito que “as máis de 3.000 persoas que nos visitaron nestes primeiros meses de andadura coinciden en destacar a gran calidade do Museo, pero sobre todo a súa interactividade”.

    Dende o museo lévanse impartido diferentes charlas e cursos cun gran éxito de participación, ademais está sendo utilizado polo sector profesional como referente nas visitas nacionais e internacionais utilizándoo como unha ferramenta fundamental na promoción do noso sector vitivinícola.

    “Nesta liña é na que se segue a traballar tanto dende o Concello coma dende a Confraría do Viño do Condado do Tea e Espumosos”, sinala o Concello de Salvaterra que considera que “é necesario que este museo sexa un museo vivo, que ademais da exposición fixa oferte aos usuarios outras opcións e alternativas vinculadas co propio sector, e é así como nace este programa de actividades para o ano 2020”.

    Como parte novidosa dende a organización ofértanse nove experiencias en adegas baixo o lema “DA CEPA A COPA” que implicarán as adegas e aos profesionais na impartición de clases prácticas na produción e formación en espaldeira e outros sistemas, en enxertos, en mantemento do chan e laboreos, no manexo de vexetación e poda en verde, nas enfermidades e pragas da viña, no aclareo de acios e destetado e desfollado, no seguimento de maduración e toma de mostras, na vendima e elaboración de viños brancos e tintos e no seguimento das distintas elaboracións. Experiencias que rematarán cunha cata de viños das adegas visitadas.

    COLABORACIÓNS

    Amandi, un tesoro en la Ribeira Sacra

    Hoy, en la nueva entrada de 'Cuando sube la marea', os comparto mi día de ruta por la Ribeira Sacra. ¡No os la podéis perder! Si en la anterior publicación os contaba que he nacido en Sober (Lugo), hoy os traigo un plan muy completo para conocer la zona y disfrutarla, si cabe, todavía más.

    Ponteareas, ciudad de 15 minutos

    El arquitecto franco-colombiano Carlos Moreno definió el concepto 'ciudad de 15 minutos' antes de la llegada de la pandemia, y Anne Hidalgo, alcaldesa de París, lo encontró tan atractivo que lo adoptó como modelo de desarrollo para su ciudad. Posteriormente otras ciudades importantes como Milán, Otawa, Copenhague o Barcelona han seguido la misma dirección, adaptando el modelo a sus realidades.

    A peregrinación de Giovanni Battista Confalonieri en maio de 1594

    Unha das mais citadas peregrinacións polo Camiño Portugués é a relatada polo crego italiano, Giovanni Battista Confalonieri, que realiza no ano 1594. O seu relato titúlase Memoria di alcune cose notabili accorse nel viaggio fatto da me, Giovanni Battista Confalonieri, Sacerdote romano da Roma in Portogallo e foi publicado...

    Colaboradores

    Alberto Aliaga Sola
    6 POSTS0 COMMENTS
    Ángel Covelo
    6 POSTS0 COMMENTS
    Bea Sanfa
    2 POSTS0 COMMENTS
    Manrique Fernández
    40 POSTS0 COMMENTS
    Paz de la Peña
    31 POSTS0 COMMENTS
    Ricardo Canosa Bastos
    1 POSTS0 COMMENTS
    Roberto Mera
    2 POSTS0 COMMENTS