24.8 C
Pontevedra
Martes, 21 de Setembro de 2021
Máis
    HomeO CondadoSalvaterra de MiñoO Museo do Viño de Salvaterra presenta a súa oferta de cursos...

    O Museo do Viño de Salvaterra presenta a súa oferta de cursos e experiencias para o 2020

    O Museo do Viño de Salvaterra de Miño xunto ao Concello e a Confraría presentou a “ampla e variada” oferta de accións formativas para este ano 2020, un proxecto cualificado polos organizadores como “ambicioso e pioneiro tanto por número de accións coma polo contido das mesmas”.

    A variedade das actividades presentadas van dende un Curso de Iniciación á Cultura do Viño, onde se busca que as persoas sen coñecementos previos e en moi pouco tempo, consigan entender moito mellor o viño e aprender a aprecialo, ata un curso sobre Os grandes clásicos: España, Francia, Italia e Portugal que permitirá as e aos participantes facer unha viaxe fantástica polas paisaxes, sabores e culturas destes países.

    A oferta formativa completase con outras interesantes iniciativas como a denominada As 9 grandes. As variedades de uva que conquistan o mundo, variedades que calquera afeccionado ao viño escoitou algunha vez: cabernet sauvignon, chardonnay, shyarah.. Neste curso se darán a coñecer as súas características fundamentais, os diferentes estilos de viños que producen ao largo e ancho do planeta e aprenderemos a diferencialos e aprecialos.

    A parte formativa péchase impartindo a Certificación WSET: Cualificación de Nivel 2 en viños. WSET é unha organización con sede en Londres e estendida por todo o mundo que conseguiu converterse na referencia internacional na formación do viño.

    Dende en marzo do 2019 abriu as súas portas, “o Museo do Viño do Condado está sendo un referente en toda a comunidade”, asegura o Concello de Salvaterra de Miño e subliña o feito que “as máis de 3.000 persoas que nos visitaron nestes primeiros meses de andadura coinciden en destacar a gran calidade do Museo, pero sobre todo a súa interactividade”.

    Dende o museo lévanse impartido diferentes charlas e cursos cun gran éxito de participación, ademais está sendo utilizado polo sector profesional como referente nas visitas nacionais e internacionais utilizándoo como unha ferramenta fundamental na promoción do noso sector vitivinícola.

    “Nesta liña é na que se segue a traballar tanto dende o Concello coma dende a Confraría do Viño do Condado do Tea e Espumosos”, sinala o Concello de Salvaterra que considera que “é necesario que este museo sexa un museo vivo, que ademais da exposición fixa oferte aos usuarios outras opcións e alternativas vinculadas co propio sector, e é así como nace este programa de actividades para o ano 2020”.

    Como parte novidosa dende a organización ofértanse nove experiencias en adegas baixo o lema “DA CEPA A COPA” que implicarán as adegas e aos profesionais na impartición de clases prácticas na produción e formación en espaldeira e outros sistemas, en enxertos, en mantemento do chan e laboreos, no manexo de vexetación e poda en verde, nas enfermidades e pragas da viña, no aclareo de acios e destetado e desfollado, no seguimento de maduración e toma de mostras, na vendima e elaboración de viños brancos e tintos e no seguimento das distintas elaboracións. Experiencias que rematarán cunha cata de viños das adegas visitadas.

    COLABORACIÓNS

    Saliente de guardia

    El volumen de la canción y un discreto codazo de mi mujer me devolvieron a la realidad. El homenajeado sonreía frente a las velas encendidas de la tarta y los invitados entonaban el 'cumpleaños feliz'. Yo tenía la mirada perdida pero, tras el aviso, me incorporé a las últimas notas y al aplauso final.

    Entrevista a Carlos García Vaso

    Escribir sobre Azul y Negro es un orgullo, ya no solo por ser parte de la historia de nuestra música (¿Quién no recuerda las melodías / himnos que hicieron para varias Vueltas Ciclistas a España?) sino por que nunca fueron de divos y siempre estuvieron cerca de sus fans. Acaban de publicar nuevo disco (el Covid los volvió a unir a la formación original) y por tal motivo charlamos con Carlos.

    ¡Indultos!

    Hace unas semanas fue la época de los indultos. Por un lado, se indultaron a los "díscolos catalanes" que quisieron "separarse de la madre patria" para ocultar las vergüenzas de tantos años de corrupción ya que, si no no se entiende. Ni historia ni, sobre todo los datos económicos, lo sostienen por ningún lado.

    Xesús Constenla, «O peso do cerebro»

    Xesús Constenla xa nos ten acostumados a unha narrativa arriscada e alonxada de tópicos, o que non deixa de ser un aliciente para calquera lector. Agora, con «O peso do cerebro», mantense firme nesta liña de traballo para adentrarse no confuso mundo de don Honorio, un vello afectado de demencia senil que un día, aproveitando un despiste da súa neta, Paula, sae da casa e vaga sen rumbo pola cidade de Barco (doadamente identificable co Ferrol natal do autor), un espazo que, coma o protagonista, coñeceu mellores tempos.

    Colaboradores

    Alberto Aliaga Sola
    12 POSTS0 COMMENTS
    Ángel Covelo
    6 POSTS0 COMMENTS
    Bea Sanfa
    4 POSTS0 COMMENTS
    Manrique Fernández
    44 POSTS0 COMMENTS
    Paz de la Peña
    34 POSTS0 COMMENTS
    Ricardo Canosa Bastos
    1 POSTS0 COMMENTS
    Roberto Mera
    2 POSTS0 COMMENTS