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Martes, 31 de Xaneiro de 2023
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    HomeColaboraciónsGastronomíaÁrbol de Navidad relleno de chocolate

    Árbol de Navidad relleno de chocolate

    Aunque estas fechas tienen sus dulces típicos, no a todo el mundo le gustan los turrones, polvorones y demás. Lo que casi con seguridad gusta a todo el mundo (y sobre todo a los peques) es el chocolate y este postre une la Navidad y el chocolate de una forma muy muy sencilla.

    Solo necesitamos: (como siempre, si tenemos alguna persona celíaca, compraremos ingredientes que sean aptos para celíacos)

    • Dos planchas de hojaldre
    • Crema de cacao (o una tableta de chocolate de postres)
    • Huevo para pintar el hojaldre
    • Bolitas de chocolate, purpurina comestible, azúcar glas… Lo que se te ocurra para decorar el árbol.

    Elaboración

    Precalentamos el horno a 180º

    Sobre papel de horno, estiramos una de las hojas de hojaldre, y extendemos sobre ella la crema de cacao (o el chocolate previamente fundido y templado).

    Tapamos con otra plancha de hojaldre y recortamos sobre ella el árbol, con su tronco.

    Cortamos tiras a los lados, como si fuesen las ramas, sin llegar al centro (nos imaginamos que el tronco llega hasta arriba).

    Retorcemos cada tira.

    Pintamos el árbol con huevo y horneamos siguiendo las instrucciones del fabricante (más o menos 20 minutos a 180º), hasta que veamos que está dorado.

    Sacamos del horno y dejamos enfriar para después decorarlo a nuestro gusto.

    ¡Veréis qué rico!

    Os deseo que disfrutéis de estas fiestas con mucha salud, mucho amor, amistad y todo lo bueno. ¡Hasta siempre!

    Colaboradores

    Alberto Aliaga Sola
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    Bea Sanfa
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    Manrique Fernández
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    Paz de la Peña
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    Ricardo Canosa Bastos
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    Roberto Mera
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