Luns, 9 Decembro de 2024

O gran catador Luís Paadin presentou hoxe no Museo da Ciencia do Viño do Condado a súa última guía sobre viños

Hoxe venres, no Museo da Ciencia do Viño do Condado do Tea, en Salvaterra de Miño, presentouse a “Guía de Viños, Destilados e Adegas de Galicia 2021”.

Xunto ao autor, Luís Paadín, estiveron Antonio Alén, Gran Mestre da “Confraría dúas Viños do Condado do Tea e Espumosos” e a alcaldesa de Salvaterra de Miño, Marta Valcárcel.

Este novo libro con máis de 500 páxinas a cor recolle 1.200 fichas de cata de viños e destilados, información diversa sobre os premios recibidos por cada un deles, así como información das máis de 500 adegas e destilerías galegas amparadas polas diferentes Dúas de Galicia.

Esta guía non só converteuse nun vademécum para os consumidores de viños galegos senón tamén nunha prezada ferramenta para os profesionais do sector.

Nas súas once edicións logrou conquistar numerosos premios como son os Gourmand Awards ao “Mellor Libro de Bebidas do Mundo” no 2017 ou o International Wine Awards como a mellor Guía de viños de España.