21.5 C
Pontevedra
Venres, 19 de Abril de 2024
Máis
    HomeO CondadoSalvaterra de MiñoConcello de Salvaterra e Confraría do Viño do Condado do Teapresentan as...

    Concello de Salvaterra e Confraría do Viño do Condado do Teapresentan as actividades formativas para este outono

    Dende a súa apertura no mes de Febreiro do ano 2019 o Museo da Ciencia do Viño do Condado do Tea, situado dentro do Castelo de Dona Urraca no municipio de Salvaterra de Miño, está sendo todo un referente cultural sobre a vitivinicultura e enoloxía en España. O Concello de Salvaterra de Miño e a Confraría do Viño do Condado do Tea e Espumosos, animados pola acollida e participación de edicións anteriores, presentan unha variada oferta de cursos relacionados co mundo do viño para o outono de 2021, un proxecto ambicioso en canto a volume e calidade de actividades programadas.

    Os cursos están dirixidos tanto a afeccionados ó mundo do viño en xeral coma a todos aqueles profesionais que realizan as súas funcións en bodega, hostalaría, enoturismo ou distribución que desexen ofrecer un óptimo servizo ós clientes a través dun mellor coñecemento da cultura do viño.

    Estes cursos están impartidos por Jorge Vila, un formador homologado con ampla experiencia como docente e un profundo coñecemento do mundo do viño.

    As devanditas accións formativas combinan ideas teóricas con catas dinámicas prácticas, de maneira que o seu seguimento resulta sinxelo e ameno.

    Así, a través destas accións formativas, sen coñecementos previos e en moi pouco tempo, conseguimos entender moito mellor o viño e aprender a aprecialo. O programa expón as principais claves para gozar do viño, aplicándoas ós viños tanto da comunidade autónoma de Galicia coma das principais rexións vitícolas europeas (España, Portugal, Francia e Italia).

    • Curso: Iniciación á Cultura do Viño
      • 2 sesións, 3horas cada unha. 13 e 20 de outubro de 2021. (mércores)
      • *12 viños a catar
      • Matrícula 50 € IVE incluído
    • Curso: Viños de Galicia e Portugal
      • 2 sesións, 3horas cada unha. 8 e 15 de novembro de 2021. (luns)
      • *12 viños a catar
      • Matrícula 60 € IVE incluído
    • Curso: Os grandes clásicos: España, Francia e Italia
      • 2 sesións, 3horas cada unha. 29 de novembro e 13 de decembro de 2021. (luns)
      • *12 viños a catar
      • Matrícula 60 € IVE incluído
    • Curso: WSET CUALIFICACIÓN DE NIVEL 1 EN VIÑOS
      • 1 sesión de 8 horas. Primeiro semestre de 2022.
      • *9 viños a catar
      • Matrícula 195 € IVE incluído
    • Curso: WSET CUALIFICACIÓN DE NIVEL 2 EN VIÑOS
      • 2 sesións de 17 horas total. Primeiro semestre de 2022.
      • *43 viños a catar
      • Matrícula 595 € IVE incluído

    As actividades desenvolveranse de xeito presencial na Casa do Conde, edificio histórico que forma parte das instalacións do Museo da Ciencia do Viño, cumprindo coas normas seguridade e hixiene imperantes.

    Os alumnos recibirán, ó remate do curso un diploma acreditativo. As inscricións poderán facerse a través do enderezo electrónico: museocienciavino@concellodesalvaterra.org ou ben vía telefónica no 617.14.88.66. As prazas son limitadas.

    LIBROS

    A pegada de «Ronsel»

    A editorial Galaxia vén de recuperar a súa vella colección «Ronsel», concibida nos anos 80 para darlle cabida «a novas voces e a novas temáticas das nosas letras», en palabras da propia editorial. Daquela, foi o espazo no que se deron a coñecer algúns autores que, andado o tempo, acadarían sona no noso sistema literario, como foi o caso de Darío Xohán Cabana ou Miguel Anxo Murado. Nesta nova andaina e, polo de agora, estréase con dúas publicacións, pero anuncian novas sorpresas ao longo de todo este ano.

    Dores Tembrás, «Enxertos»

    A nostalxia é unha materia prima habitual á hora de escribir poesía, mais non fai falla chegar a tanto. Se, a cotío, esa nostalxia leva implícita certa dose de tristura morriñenta para lembrar tempos pretéritos, non sempre ten que ser así, como demostra Dores Tembrás no seu último poemario, «Enxertos». Dores mergúllase na súa propia memoria, na súa infancia na aldea e na mocidade urbanita, para poñer en práctica unha modalidade de nostalxia leda e luminosa, alonxada de tristuras e saudades

    Queridos Reis Magos…

    Nas cartas aos Reis Magos de Oriente nunca debe faltar unha boa dose de literatura, sexa cal sexa a idade do receptor. Neste andel, como facemos sempre, queremos aportar algunhas recomendacións dirixidas aos máis pequenos da casa.