11 C
Pontevedra
Luns, 19 de Abril de 2021
Más
    HomeLouriñaO PorriñoO Porriño agarda despachar 25.000 racións na 'XXVI Festa dos Callos'

    O Porriño agarda despachar 25.000 racións na ‘XXVI Festa dos Callos’

    Trinta e sete establecementos de hostalería do Porriño participarán finalmente o vindeiro domingo na ‘XXVI edición da Festa dos Callos’ un evento gastronónmico organizado polo Concello porriñés e a asociación empresarial ACIPOR coa colaboración do gremio de hostalería e que constitúe un dos principais reclamos das Fesas do Cristo que rematarán ese día 29.

    Agárdanse a milleiros de visitantes coa previsión de que “os establecementos cheguemos vender 25.000 racións de callos”, dixo José Manuel Fernández, presidente da asociación AHOSPOR, superando deste xeito o rexistro de 2018 que foi de 20.000.

    Os concelleiros Lourdes Moure, Sergio Casal e David Alonso presentaron o evento nunha rolda de prensa na que estaban acompañados pola xerente de ACIPOR, Noelia Conde e José Manuel Fernández e Fran Castiñeiras, en representación de AHOSPOR.

    Unha das novidades deste ano será o prezo da ración que unificase a 5 € por acordo dos organizadores e dos establecementos. O acto, no que tamén se presentouo cartel anunciador da Festa, rematou cunha degustación gratuita de callos para asistentes e público en diversas preparacións elaboradas por varios de los establecementos participantes.

    O concelleiro de Festas, David Alonso lembrou que o domingo haberá animación de rúa e por barrios da vila en horario matinal con dúas charangas e tres grupos folklóricos e de gaitas. Pola tarde dous concertos musicais, un espectáculo de maxia para nenos e pola noite as dúas últimas verbenas coas orquestras ‘Solara’ e ‘Tango’.

    E ademaís habera varios eventos deportivos entre os que destaca como novidade o Rally Mix Concello do Porriño cuxos detalles serán presentados mañá mércores en rolda de prensa no Consistorio, a partir das 10:30 horas.

    Tortilla mexicana de interior gallego, o cómo aprovechar sobras de una laconada o un cocido (y sin gluten)

    Seguro que conocéis el famoso anuncio de una crema de chocolate en el que se cantaban los ingredientes: leche, cacao, avellanas y azúcar... ¡Na na na! Pues yo os propongo cantar también los ingredientes de nuestra sencillísima receta de hoy y, además, en vez de contaros cómo hacerla, os envío un vídeo rapidísimo en el que queda muy claro el proceso.

    Arroz de coliflor con verduritas

    No, la coliflor no es aburrida. ¿Recordáis que hace un tiempo hicimos una pizza con la base hecha con coliflor? Pues hoy vamos a hacer unas verduritas con un “arroz de coliflor”.

    Teresa Ríos Noya, «Non estamos preparados para medrar»

    Que a poesía de base é unha marmita na que se van aliñando os nomes que mañá serán referente da nosa escrita, é algo que moi poucos poñen en dúbida a estas alturas da vida. E o caso que nos ocupa vén ser un exemplo máis de tal afirmación. Teresa Ríos deuse a coñecer ao abeiro do grupo poético e literario Versos de Areas, xurdido en Ponteareas un par de anos atrás.

    Colaboradores

    Alberto Aliaga Sola
    3 POSTS0 COMMENTS
    Ángel Covelo
    6 POSTS0 COMMENTS
    Jhonathan Zúñiga
    3 POSTS0 COMMENTS
    Lucía Alonso
    9 POSTS0 COMMENTS
    Manrique Fernández
    36 POSTS0 COMMENTS
    Paz de la Peña
    30 POSTS0 COMMENTS
    Ricardo Canosa Bastos
    12 POSTS0 COMMENTS
    Roberto Mera
    1 POSTS0 COMMENTS