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Venres, 3 de Decembro de 2021
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    Tag: colaboracores

    Día Nacional del Celíaco y una receta apta para personas celíacas y para las intolerantes al huevo y la lactosa

    Un año más llega el 27 de mayo, Día Nacional del Celíaco, y con él una semana dedicada a hacer más visible esta enfermedad con noticias en prensa, actividades especiales, recetas sin gluten, recordatorios de los elevados precios de una alimentación sin gluten, de la falta de ayudas… Desde aquí ponemos nuestro granito de arena con esta receta.

    Peregrinos xacobeos na cidade de Tui (XII): Erich Lassota von Steblovo (1581)

    Continuamos a relación de relatos de peregrinación coa que realiza, Erich Lassota de Stevolovo (ou Von Steblau), nobre polaco ao servizo de Felipe II, cando ocupaba os tronos de España e Portugal. Erich Lassota von Steblau é natural de Bleischwitz (localidade da Alta Silesia hoxe integrada en Polonia) onde nace na década de 1550.

    O Relato de Frei Claude de Bronseval de 1533 (VIII)

    No percorrido que vimos realizando pola literatura odepórica relacionada co paso de peregrinos e viaxeiros polo territorio tudense achegámonos hoxe ao ano 1533 en que conservamos o relato de Frei Claude de Bronseval. Era secretario do abade do mosteiro de Clairvaux, Edme de Salieu.

    COLABORACIÓNS

    Treinta otoños tiene mi amor

    Último domingo del mes y cada vez más cerca de la Navidad, aunque en Vigo ya la tenemos muy presente desde hace una semana gracias a las más de diez millones de luces led que iluminan la ciudad.

    Ponteareas deportiva

    Los núcleos más importantes de población concentran el grueso de las pruebas deportivas que se celebran a lo largo del año. Es lógico, las infraestructuras para la práctica de deporte forman parte del paisaje de grandes urbes, mientras ciudades pequeñas y pueblos tienen limitado el acceso a gimnasios, pistas, pabellones y piscinas.

    Domingo Villar, «Algúns contos completos»

    Domingo Villar é un dos escritores galegos de maior sona grazas ás súas novelas policiais protagonizadas polo inspector Leo Caldas. Pero o que agora nos presenta neste volume é unha faciana moi diferente daquela á que nos ten acostumados. Nesta entrega non hai crimes, nin intriga, nin tramas reviradas, nin atisbo algún de narración policial nin de literatura negra. Trátase dun proxecto moito máis persoal e cercano, un pequeno capricho feito á medida del e do seu círculo máis íntimo.

    ¡Galicia profunda!

    Hace unas semanas, Galicia saltó a la palestra por el dictamen de una jueza de Marbella que le retiró la custodia de un hijo a su madre por llevárselo a vivir a la "Galicia profunda". Tengo que reconocer que no he leído el auto y por lo tanto quiero pensar que una persona como una jueza, a la que se presupone cierto nivel cultural y un cierto grado de sentido común, que haya incluído esos términos en el mismo, ha sido un desliz. De ser un acto meditado demuestra el grado de ignorancia existente en éste país.

    Colaboradores

    Alberto Aliaga Sola
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    Ángel Covelo
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    Bea Sanfa
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    Manrique Fernández
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    Paz de la Peña
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    Ricardo Canosa Bastos
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    Roberto Mera
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