19.3 C
Pontevedra
Domingo, 14 de Agosto de 2022
Máis
    HomeLouriñaO PorriñoDegustación gratuíta de pescado “Fresco & Salvaje” no Mercado de Abastos do...

    Degustación gratuíta de pescado “Fresco & Salvaje” no Mercado de Abastos do Porriño este viernes

    A Organización de Produtores de Pesca Fresca do Porto de Vigo (OPPF-4), organiza este venres ás 12:00 horas, no Mercado de Abastos do Porriño, unha degustación gratuíta a base de distintas preparacións de peixe fresco que servirá para que os consumidores coñezan de primeira man a marca de peixe “Fresco & Salvaxe” que está presente desde finais do ano pasado nos mercados das peixarías de Vigo e a súa área metropolitana.

    O produto baixo a marca Fresco e Salvaxe garante que o peixe foi capturado no mar mediante pesca extractiva tradicional e que nunca foi conxelado, tan só refrixerado, nin provén de piscifactoría. En conclusión, este selo deixa claro en supermercados e prazas de abastos, nunha soa lectura, a procedencia salvaxe do peixe para diferencialo do peixe de acuicultura ou conxelado.

    Esta acción está organizada pola Organización de Produtores de Pesca Fresca do Porto de Vigo ( OPPF-4), coa colaboración da Conselleria do Mar, o Fondo Europeo e Marítimo da Pesca (FEMP) e a Concellería de Comercio do Concello do Porriño que dirixe Sergio Casal.

    “Fresco & Salvaxe”, que se atopa en pleno proceso de expansión, continuará con estes eventos en diferentes partes da xeografía galega para seguir dando a coñecer a consumidor a orixe do peixe para diferencialo.

    COLABORACIÓNS

    Galicia

    Onte, 25 de xullo, celebrouse na nosa comunidade o día da patria galega, polo que esta publicación vai adicala a ela. Este día festéxase oficialmente dende 1979, ainda que a orixe desta celebración remóntase a 1919.

    Un tour por Marruecos

    He estado un poco desaparecida, pero aquí estoy de nuevo 🙂 En mayo viajé junto con cuatro amigas a Marruecos, hicimos una escapada durante el puente de las Letras Galegas. Fue breve, pero intensa. Nos dió tiempo a aprovechar muy bien esos cinco días y a conocer un trocito de ese país tan especial.

    Dúas interesantes publicacións para os máis cativos da man de Antonio García Teijeiro e Paula Carballeira

    Aproveitamos este tempo estival para facer dúas publicacións interesantes para os máis pequenos da casa, os últimos traballos de dous dos nosos grandes referentes na literatura infantil e xuvenil: o poeta e narrador Antonio García Teijeiro, e a dramaturga, actriz, contadora e narradora Paula Carballeira.

    Tarta salada de cebolla caramelizada y queso de cabra (sin gluten)

    Hoy os traigo una receta muy sencilla que podemos preparar el día anterior y comerla fría o templada. Una tarta salada de cebolla caramelizada y queso de cabra, que está riquísima y, además, es sin gluten. La verdad es que las cantidades son aproximadas, un poco al gusto. La primera vez que la hice, decidí que la siguiente vez le echaría más cebolla, porque le da un toque riquísimo. Al gusto.

    Colaboradores

    Alberto Aliaga Sola
    20 POSTS0 COMMENTS
    Bea Sanfa
    14 POSTS0 COMMENTS
    Manrique Fernández
    67 POSTS0 COMMENTS
    Paz de la Peña
    40 POSTS0 COMMENTS
    Ricardo Canosa Bastos
    14 POSTS0 COMMENTS
    Roberto Mera
    4 POSTS0 COMMENTS
    Avatar
    1 POSTS0 COMMENTS