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Redondela celebró un encontro interxeracional virtual para conmemorar o Día Internacional das Persoas de Idade
O Concello de Redondela, conmemorou onte o Día Internacional das de Idade, e o fixo a través dun encontro interxeracional virtual no que persoas maiores pertencentes aos centros de día do municipio –Lucía de Arela, Enrique do Galeón, Valentina e Domingo de Os Cortizos e Benigno do Centro Residencial de Cesantes– compartiron e intercambiaron experiencias con catro alumnos e alumnas do IES Illa de San Simón: Elena, Antía, Martín e Adrián.
Tortilla mexicana de interior gallego, o cómo aprovechar sobras de una laconada o un cocido (y sin gluten)
Seguro que conocéis el famoso anuncio de una crema de chocolate en el que se cantaban los ingredientes: leche, cacao, avellanas y azúcar... ¡Na na na! Pues yo os propongo cantar también los ingredientes de nuestra sencillísima receta de hoy y, además, en vez de contaros cómo hacerla, os envío un vídeo rapidísimo en el que queda muy claro el proceso.
Arroz de coliflor con verduritas
No, la coliflor no es aburrida. ¿Recordáis que hace un tiempo hicimos una pizza con la base hecha con coliflor? Pues hoy vamos a hacer unas verduritas con un “arroz de coliflor”.
Teresa Ríos Noya, «Non estamos preparados para medrar»
Que a poesía de base é unha marmita na que se van aliñando os nomes que mañá serán referente da nosa escrita, é algo que moi poucos poñen en dúbida a estas alturas da vida. E o caso que nos ocupa vén ser un exemplo máis de tal afirmación. Teresa Ríos deuse a coñecer ao abeiro do grupo poético e literario Versos de Areas, xurdido en Ponteareas un par de anos atrás.
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