11.6 C
Pontevedra
Martes, 19 de Marzo de 2024
Máis
    HomeÉ NoticiaO Pazo Provincial tinguirase de verde pola concienciación sobre o desperdicio de...

    O Pazo Provincial tinguirase de verde pola concienciación sobre o desperdicio de alimentos

    A Deputación de Pontevedra iluminará de verde o seu Pazo Provincial desde as 20:30 horas deste mércores 29 de setembro ata as 8:00 da mañá do xoves 20 ao abeiro do Día Internacional de Concienciación sobre a Perda e Desperdicio de Alimentos. Deste xeito a institución únese á “IV Semana contra o Desperdicio Alimentario”, que organiza a ACECOC (Asociación de Empresas do Gran Consumo) no marco da campaña “A alimentación non ten desperdicio”, na que participan preto de 700 empresas.

    A través desta iniciativa preténdese sensibilizar a todos os axentes económicos e sociais da importancia de aproveitar os alimentos e evitar que se desperdicien e rematen converténdose en residuos. Deste xeito, este mércores procederase á “Marea verde contra o desperdicio alimentario” co prendido de verde de todos os edificios emblemáticos e a AECOC difundirá, ao longo da semana, as receitas incluídas no libro “Estrelas contra o desperdicio”, no que 30 chefs con Estrela Michelin cederon unha receita cuxos beneficios solidarios serán doados integramente á Federación Española de Bancos de Alimentos. Cada ano pérdense ou desperdícianse, segundo a consultora BCG, 1.600 millóns de toneladas de alimentos por valor de 1,2 mil millóns de euros, o que supón un terzo da cantidade total producida a nivel mundial. 11 persoas morrendo de fame ao minuto, mentres outras miles tiran comida. 870 millóns de persoas desnutridas no mundo. A perda de alimentos constitúe un problema medioambiental e un impacto social e humanitario que afecta directamente na sociedade. É un problema de índole internacional que fai necesaria a implicación de todos os axentes sociais e económicos para acadar os Obxectivos de Desenvolvemento Sostible (ODS) da ONU, que establecen o reto de reducilo á metade para tratar de eliminar a pobreza extrema e a desnutrición.

    LIBROS

    A pegada de «Ronsel»

    A editorial Galaxia vén de recuperar a súa vella colección «Ronsel», concibida nos anos 80 para darlle cabida «a novas voces e a novas temáticas das nosas letras», en palabras da propia editorial. Daquela, foi o espazo no que se deron a coñecer algúns autores que, andado o tempo, acadarían sona no noso sistema literario, como foi o caso de Darío Xohán Cabana ou Miguel Anxo Murado. Nesta nova andaina e, polo de agora, estréase con dúas publicacións, pero anuncian novas sorpresas ao longo de todo este ano.

    Dores Tembrás, «Enxertos»

    A nostalxia é unha materia prima habitual á hora de escribir poesía, mais non fai falla chegar a tanto. Se, a cotío, esa nostalxia leva implícita certa dose de tristura morriñenta para lembrar tempos pretéritos, non sempre ten que ser así, como demostra Dores Tembrás no seu último poemario, «Enxertos». Dores mergúllase na súa propia memoria, na súa infancia na aldea e na mocidade urbanita, para poñer en práctica unha modalidade de nostalxia leda e luminosa, alonxada de tristuras e saudades

    Queridos Reis Magos…

    Nas cartas aos Reis Magos de Oriente nunca debe faltar unha boa dose de literatura, sexa cal sexa a idade do receptor. Neste andel, como facemos sempre, queremos aportar algunhas recomendacións dirixidas aos máis pequenos da casa.