11.7 C
Pontevedra
Venres, 26 de Abril de 2024
Máis
    HomeO CondadoPonteareasUultimos días para degustar, en Ponteareas, os máis sabrosos «Bocados de Outono»

    Uultimos días para degustar, en Ponteareas, os máis sabrosos «Bocados de Outono»

    Xoves 14, venres 15 e sábado 16, últimas citas coas receitas máis suculentas con produtos de tempada. Dezaoito tapas con alternativas para celíacos e veganos por 2,50 € cada unha

    Dende este xoves e ata o sábado 16 de novembro, veciñanza e visitantes terán a oportunidade de gozar da última cita cos ‘pinchos’ dos Bocados de Outono. A partir das 20 horas poderanse degustar as dezaoito tapas que se ofrecen nesta ruta gastronómica por 2,50 € cada unha delas, un prezo para tódolos petos de xeito que todos e todas os que queiran probar estes petiscos de primeira calidade poidan facelo. Un prezo único para múltiples sabores que sorprenderán os paladares.

    A hostalería ponteareá quere que todas as familias poidan participar e por ese motivo ofrecerá tapas veganas en catro dos locais participantes e tapas sen glute en outros sete locais. O pulled de xarrete e cogomelos de tempada, o fungo funga, a copa e puro, o nagiri de cachucha de porco celta con boletus e trufa, a tosta de setas e froitos secos, os callos veganos con setas e calabizo, as delicias de secreto ibérico con salsa de castañas ou o risotto con cogomelos e castañas son as propostas que a hostalería ponteareá ofrece para as persoas que se decanten polas tapas sen glute ou polas tapas veganas.

    Na páxina web do concell0, ou nesta ligazon, pódese descargar o plano do roteiro con todos os locais participantes e as tapas que se ofrecen destacando cun distintivo a oferta sen glute e a oferta vegana.

    Como cada ano a concellaría de Promoción Económica quere premiar aos participantes e sorteará cinco grandes agasallos; un primeiro premio cun cheque regalo de compra de 150 € canxeables no comercio local; un segundo e terceiro premio cun cheque agasallo de 50 € canxeables nos locais participantes e un cuarto e quinto premio consistente nun lote de produtos da Feira de Outono. Deste xeito ademais de promover os locais de hostalería tamén se promociona o comercio local.

    Todos e todas as participantes poderán, ademais, puntuar as tapas que degusten para elixir a mellor desta edición .

    O Concello agradece a “implicación da hostalería local e tamén do tecido comercial e convida á cidadanía a facer un percorrido por tódolos locais para poder valorar e descubrir as receitas máis saborosas con ingredientes de tempada”.

    LIBROS

    A pegada de «Ronsel»

    A editorial Galaxia vén de recuperar a súa vella colección «Ronsel», concibida nos anos 80 para darlle cabida «a novas voces e a novas temáticas das nosas letras», en palabras da propia editorial. Daquela, foi o espazo no que se deron a coñecer algúns autores que, andado o tempo, acadarían sona no noso sistema literario, como foi o caso de Darío Xohán Cabana ou Miguel Anxo Murado. Nesta nova andaina e, polo de agora, estréase con dúas publicacións, pero anuncian novas sorpresas ao longo de todo este ano.

    Dores Tembrás, «Enxertos»

    A nostalxia é unha materia prima habitual á hora de escribir poesía, mais non fai falla chegar a tanto. Se, a cotío, esa nostalxia leva implícita certa dose de tristura morriñenta para lembrar tempos pretéritos, non sempre ten que ser así, como demostra Dores Tembrás no seu último poemario, «Enxertos». Dores mergúllase na súa propia memoria, na súa infancia na aldea e na mocidade urbanita, para poñer en práctica unha modalidade de nostalxia leda e luminosa, alonxada de tristuras e saudades

    Queridos Reis Magos…

    Nas cartas aos Reis Magos de Oriente nunca debe faltar unha boa dose de literatura, sexa cal sexa a idade do receptor. Neste andel, como facemos sempre, queremos aportar algunhas recomendacións dirixidas aos máis pequenos da casa.