14 C
Pontevedra
Sábado, 15 de Maio de 2021
Máis
    HomeLouriñaMosA Xunta pon en valor o papel da planta de ultraconxelado de...

    A Xunta pon en valor o papel da planta de ultraconxelado de produtos do mar situada en Mos durante a alerta sanitaria

    Grazas a esta infraestrutura a frota de palangre de superficie puido almacenar as súas capturas durante moitos meses de pandemia, pois no inicio da alerta sanitaria e ante as dificultades de comercialización a empresa incluso ampliou a capacidade de frío da que dispoñía

    A conselleira do Mar, Rosa Quintana, destacou a importancia de contar con instalacións innovadoras adaptadas á realidade dos profesionais do mar para facilitar a súa actividade e facela máis competitiva. Nesta liña puxo en valor o papel que desempeñou a planta de frío e elaboración de produtos do mar que ten en Mos a empresa Hermanos Fernández Ibáñez Consignatarios de Pesca durante varios meses da pandemia do coronavirus e a súa capacidade de adaptación a este contexto.

    Así o sinalou na visita de onte a estas instalacións, onde estivo acompañada pola directora xeral de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnolóxica, Mercedes Rodríguez. Alí a titular de Mar explicou que grazas a esta infraestrutura a frota de palangre de superficie puido almacenar as súas capturas durante moitos meses de pandemia, pois no inicio da alerta sanitaria e ante as dificultades de comercialización, a empresa incluso ampliou a capacidade de frío da que dispoñía a planta.

    Ademais expuxo que esta instalación conta con cámaras de -50ºC que permiten manter o produto ultraconxelado, en particular atún procedente do océano Índico con todas as súas propiedades organolépticas desde a súa recepción ata a súa distribución. Deste xeito esta planta, deseñada con características de eficiencia enerxética, dedícase á preparación, clasificación e almacenamento de peixe para a súa elaboración e venda, unha parte del para o consumidor final en grandes superficies. Isto convértena na primeira deste planta deste tipo en Galicia e na máis innovadora de España.

    Neste sentido, Rosa Quintana destacou a importancia de brindar apoios ao sector para dotar a actividade de instalacións que faciliten o seu labor. Máis aínda se cabe, incidiu, nun contexto marcado polas dificultades derivadas da covid-19 no que o sector marítimo-pesqueiro foi declarado esencial.

    A conselleira do Mar lembrou que esta planta recibiu unha axuda da Xunta de máis de 5,3 millóns de euros na convocatoria de achegas de 2019 a pemes de transformación de produtos do mar. Tamén sinalou que na convocatoria deste ano o Executivo galego destina a estes apoios un total de 16 millóns de euros cofinanciados co Fondo Europeo Marítimo e de Pesca (FEMP).

    Con elas, subliñou, o Goberno autonómico apoia ata o 50% dos investimentos que fagan as pemes que fomenten a sustentabilidade ambiental e son subvencionables, entre outros proxectos, aqueles que contribúan a aforrar enerxía ou reducir o impacto no medio ambiente, que melloren a seguridade, a hixiene, a saúde e as condicións de traballo e que axuden á transformación de capturas de peixe comercial que non se poidan destinar ao consumo humano. Tamén son subvencionables aquelas actuacións relacionadas coa transformación de produtos de acuicultura ecolóxica, así como as que dean lugar a novos e mellores produtos, procesos e sistemas de xestión e organización.

    A titular de Mar tamén expuxo que na convocatoria do ano pasado beneficiáronse destas achegas máis de 40 proxectos por un importe de preto de preto de 15 millóns de euros e que desde 2016 se concederon este tipo de apoios a arredor de 230 iniciativas de transformación de produtos do mar por valor de máis de 57 millóns de euros.

    A planta de ultraconxelado  

    A planta de frío e elaboración de produtos ultraconxelados do mar aséntase en Mos sobre unha parcela de 12.000 metros cadrados. Con ela Fernández Ibáñez aumenta o espazo frigorífico, superando a capacidade que ten a empresa no porto de Vigo, que é de 8.000 metros cadrados e creou arredor dunha trintena de empregos. Isto permítelle mellorar os procesos produtivos, captar novos tráficos e establecer novos mercados.

    O obxectivo é poder atender adecuadamente a crecente demanda de produtos pesqueiros de alta calidade primando a eficiencia enerxética, minimizando o impacto ambiental e mellorando a súa seguridade alimentaria xa que permite desembarcar e almacenar produtos pesqueiros ultraconxelados sen necesidade de elaboralos ou vendelos a curto prazo. Hermanos Fernández Ibáñez Consignatarios de Pesca dedícase ao comercio ao por maior de peixe e marisco fresco e conxelado. Leva 70 anos desempeñando a súa actividade no porto de Vigo, onde están localizadas as súas oficinas centrais e onde tamén dispón dunha planta frigorífica e de elaborado de produtos do mar, entre outras instalacións. A empresa construíu en 2019  en Mos a segunda nave frigorífica e de elaborado.

    COLABORACIÓNS

    Bea Sanfa, unha visión moi persoal de plans, receitas, viaxes e moito máis

    A día de hoxe podemos dicir que contamos no noso xornal cunha nova colaboración moi interesante e auténtica a cargo da soberina Bea Sanfa. Para nós é unha ledicia poder contar con esta sección que de seguro vos axudará nestes tempos que estamos a vivir.

    Nee Barros Fernández, «Identidade»

    «Identidade» é unha peza teatral que chega a nós como o primeiro traballo de Nee Barros, e nos presenta a un autor ao que haberá que prestar atención na súa andaina polas nosas letras. Poderiamos falar, de primeiras, de que é un texto preñado de sinceridade e rotundidade, pois o título é bastante contundente e, por se houbese algúnha dúbida, leva un subtítulo aínda máis aclaratorio: «A normalidade do non-común». E tal é o alicerce sobre o que se constrúe a súa historia: a revelación da normalidade na construción dunha identidade.

    Movimiento máster, deporte para todas las edades

    Hace unas semanas, la Liga Europea de Natación (LEN) emitía un comunicado en el que anunciaba que el Campeonato de Europa de natación máster quedaba definitivamente cancelado. Previsto inicialmente para la primavera de 2020, se había pospuesto a mayo de 2021 en previsión de que la situación epidemiológica en esta fecha fuese más favorable, pero la realidad ha acabado imponiéndose a los deseos de organización y participantes.

    Colaboradores

    Alberto Aliaga Sola
    4 POSTS0 COMMENTS
    Ángel Covelo
    6 POSTS0 COMMENTS
    Bea Sanfa
    1 POSTS0 COMMENTS
    Manrique Fernández
    38 POSTS0 COMMENTS
    Paz de la Peña
    30 POSTS0 COMMENTS
    Roberto Mera
    1 POSTS0 COMMENTS