12.2 C
Pontevedra
Venres, 9 de Decembro de 2022
Máis
    HomeBaixo MiñoO RosalO Rosal achégase ao revolucionario mundo dos probióticos da man da doutora...

    O Rosal achégase ao revolucionario mundo dos probióticos da man da doutora Olalla Otero

    A microbiota é un conxunto de microorganismos que viven dentro do corpo e realizan funcións decisivas para a saúde. Pero, aínda que moitas persoas coñecen a súa existencia, así como a dos probióticos e prebióticos, realmente pouca xente sabe como funcionan. Para afondar nestas cuestións dun xeito sinxelo, directo e sen necesidade de ser un experto ou experta, a doutora Olalla Otero chega esta fin de semana ao Centro Social Polivalente do Rosal, onde presentará o seu último libro ‘El revolucionario mundo de los probioóticos’.

    Con este libro, a bióloga viguesa arroxa luz sobre un tema moi de moda baseándose en centos de estudos científicos, explicando de xeito claro a importancia de ter unha microbiota equilibrada e achegando unha guía sobre as cepas de distintos probióticos e os seus efectos en multitude de patoloxías. Unha obra que guía ao lector e lectora polos últimos descubrimentos sobre estes microorganismos e que traza a conexión entre eles e órganos como o cerebro, a pel ou a boca e mesmo co sistema inmunolóxico.

    Nunha sesión ás 20.00 horas de balde con acceso libre ata completar aforo, esta investigadora durante moitos anos en Biomarcadores Moleculares e experta en seguridade alimentaria achegará ao público distintos patoloxías e casos clínicos expostos con sinxeleza e humor.

    COLABORACIÓNS

    Nazaret López, «Pecados veniais»

    Ás veces non resulta doado establecer o punto no que se sitúa a liña feble que separa uns xéneros literarios de outros. É coma participar nunha especie de xogo no que os autores rachan as barreiras establecidas e descolocan ao lector, quizais para provocar unha lectura diferente do texto que presentan.

    Despilfarro

    Según la RAE, despilfarro significa "Gasto excesivo y superfluo" y la verdad, que no se me ocurre un término mejor para definir lo que está ocurriendo en muchos de nuestros ayuntamientos con tantas plazas a arreglar y tanto peatonolizar.

    Alba Guzmán Falcón, «Xoaniña de Deus»

    Alba Guzmán era, ata o de agora, unha autora practicamente descoñecida para o gran público, a pesar de contar no seu haber cunha morea de premios en certames de poesía e tamén de narrativa.

    Henrique Dacosta, «O estraño caso da bicicleta amarela»

    Henrique Dacosta vén de entregar ao prelo unha nova proposta narrativa. E digo “narrativa” e non digo ben, pois este volume, «O estraño caso da bicicleta amarela», leva o clarificador subtítulo de «Oito contos e unha traxicomedia» e tal é o contido da obra: oito relatos breves de extensión variable e unha pequena peza teatral, a primeira da que teñamos constancia e da que falaremos máis adiante.

    Colaboradores

    Alberto Aliaga Sola
    20 POSTS0 COMMENTS
    Bea Sanfa
    14 POSTS0 COMMENTS
    Manrique Fernández
    74 POSTS0 COMMENTS
    Paz de la Peña
    40 POSTS0 COMMENTS
    Ricardo Canosa Bastos
    14 POSTS0 COMMENTS
    Roberto Mera
    5 POSTS0 COMMENTS
    Avatar
    1 POSTS0 COMMENTS