Paz de la Peña

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¿Croquetas? No, champiñones rellenos

Hoy os traigo una receta muy sencilla y muy rica. Una forma diferente de comer champiñones. Ten en cuenta que, si los haces sin gluten, debes asegurarte de que los ingredientes sean aptos para celíacos.

Muy nuestro, muy de ahora, muy fácil... ¡y muy rico!

Para esta época del año quería compartir con vosotros una receta en la que incluir un producto muy nuestro y muy de ahora, el MEMBRILLO, ese fruto que es imposible comer en crudo, pero que se convierte en un dulce exquisito cuando le añadimos azúcar y lo cocinamos.

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