Gastronomía

Tortilla de patatas rellena de tomate, queso fresco y brotes tiernos de lechuga

La tortilla de patatas, o tortilla española, es una de las joyas de la gastronomía de nuestro país. Aunque es una receta muy simple, que solo lleva tres ingredientes, hay muchas versiones, más grandes o más pequeñas, muy cuajadas o muy jugosas, con las patatas cortadas de una manera o de otra... Los resultados pueden ser muy diversos. Eso sí, sea como sea la versión, todas están riquísimas! Hoy os presento esta versión, a ver si os gusta.

Suscribirse a este canal RSS